LE VRAI fondant au chocolat ( pour les grands gourmands )
ingrédients pour 6 à 8 personnes
200gr de chocolat patissier noir
100gr de beurre
100g de sucre
3 oeufs
1 c à s de farine
préchauffer votre four à 190
dans un bol placer votre chocolat cassé en morceau et votre beurre, faites fondre au micro onde
pendant ce temps dans un saladier mélanger vos oeufs et votre sucre et battre jusqu'à ce que votre mélange blanchisse
ajouter votre prépartion choco/beurre et bien mélanger
terminer en parsemant votre cuillère de farine et mélanger à nouveau
verser dans votre moule silicone, c'est plus pratique pour démouler après
placer au four 22 min et déguster tiede, avec comme moi si vous souhaitez de la glace vanille :)