mijoté de poulet aux légumes
pour les ww seulement 9 PP pour ce petit mijoté délicieux et très rapide à cuisiner
ingrédients
un filet de poulet ( environ 100g )
un poivron vert
un petit oignon
40g de semoule
1 c à s de sauce soja
dans un recipient avec couvercle verser 40g de semoule et une pincée de sel
mettre de l'eau chaude jusqu'à recouvrir tout juste votre semoule, mettre le couvercle et placer 3 min au micro onde
éplucher et emincer votre oignon
dans une wok mettre un spray d'huile d'olive, ajouter votre oignon et faites dorer à feu doux
pendant ce temps couper votre poivron en petit cube que vous ajouter ensuite dans votre wok, laisser cuire à nouveau en couvrant
couper votre filet de poulet en cubes et ajouter aussi dans votre wok, une fois votre poulet doré
verser votre c à s de sauce soja
laisser cuire 10 petites minutes
dresser votre assiette en vous aidant d'un emporte pièce pour la semoule