raffaello maison
Pour 6 personnes :
200 g + 50 g de noix de coco râpée
1 boîte de lait concentré
des crêpes dentelles ou gaufrettes
noisettes ou amandes entières
mélanger la boîte de lait concentré avec 200 g de noix de coco râpée.
Après 4h au congélateur
Émietter les crêpes dentelles et mélanger à la préparation noix de coco.
Prélever une cuillère à café de pâte et former des petites boulettes en y insérant une noisette ou amande. ( pour moi noisettes)
Rouler dans la noix de coco râpée (50 g).
Laisser au frais quelques heures et c'est prêt à être dégusté.
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