tartinade

Publié le par lacuisinedenana

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on manque toujours d'idées pour l'apéritif, alors voilà 2 recettes très simple à réaliser

 

1ère recette:

 

thon au fromage frais ( à gauche et à droite sur la photo )

mélanger une boite de thon au naturel, avec une barquette de fromage frais typer st moret, mélanger et ajouter selon vos goûts des herbes de provence 

 

2eme recette: pesto rosso ( au centre sur la photo )

un petit bocal de tomates séchées

80g de pignons de pin

70ml d'huile d'olive

50g de parmesan

1 gousse d'ail

4 c à s de basilic

 

dans une poêle verser de l'huile d'olive, et faites dorer les pignons de pin 

égoutter les tomates séchées 

verser tous vos ingrédients, sauf l'huile d'olive, dans votre bol du mixeur

mixer en ajoutant petit à petit l'huile d'olive 

 

présenter vos 2 tartinades dans des petits ramequins et servir avec des petites tartines de pains grillés

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