tartinade
on manque toujours d'idées pour l'apéritif, alors voilà 2 recettes très simple à réaliser
1ère recette:
thon au fromage frais ( à gauche et à droite sur la photo )
mélanger une boite de thon au naturel, avec une barquette de fromage frais typer st moret, mélanger et ajouter selon vos goûts des herbes de provence
2eme recette: pesto rosso ( au centre sur la photo )
un petit bocal de tomates séchées
80g de pignons de pin
70ml d'huile d'olive
50g de parmesan
1 gousse d'ail
4 c à s de basilic
dans une poêle verser de l'huile d'olive, et faites dorer les pignons de pin
égoutter les tomates séchées
verser tous vos ingrédients, sauf l'huile d'olive, dans votre bol du mixeur
mixer en ajoutant petit à petit l'huile d'olive
présenter vos 2 tartinades dans des petits ramequins et servir avec des petites tartines de pains grillés